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【笠間の栗きずなプロジェクト】栗フェスに参加中のお店をご紹介!⦅栗の魅力をご堪能ください!!⦆

11/6まで開催中の『本気(マジ)栗フェス!!2022』。茨城県笠間市の栗を使ったイベントを開催中!今回は、ご参加いただいている飲食店の皆様と栗を使ったメニューをご紹介させていただきます!!

人形町GRATO

お店紹介

市ヶ谷の人気イタリアンGRATO姉妹店が人形町にオープン!契約農家直送の野菜やブランド牛・豚肉など、こだわりの食材をふんだんに使い“和テイスト”を加えた創作イタリアンをお楽しみいただけます。料理に合わせて厳選したワインや日本酒なども豊富なラインナップをご用意しています!!

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13258479/

栗メニュー紹介(1)

●京鴨の西京味噌漬けロースト〜プルーンソース〜と笠間栗とトリュフのフリカッセ
価格(税込):2850円

●栗メニューおすすめポイント
西京味噌漬けという和食の味とイタリアンの味が組み合わさった見た目も含め、芸術のようなメニューです。食べた人しか味わえない、魅惑の味をぜひお店で体験してみてください。

京鴨の西京味噌漬けロースト〜プルーンソース〜と笠間栗とトリュフのフリカッセ

栗メニュー紹介(2)

●Luna piea
価格(税込):1000円

●栗メニューおすすめポイント
笠間栗のグラッセ、シャインマスカットのコンポート、ほうじ茶香る栗のクリーム、マスカルポーネムース、ジャージーアイスなど様々なスイーツを味わえる贅沢なデザートプレートです。

Luna piea
人形町GRATOの皆様とうなぎ量深の馬場さん (左)

五反田あか豆

お店紹介

四国出身の料理長が毎日取り寄せる、地場産の魚介に舌鼓。瀬戸内の明石鯛やカキをはじめ、季節を盛り込んだメニューでおもてなしします!手間ひまかけて土鍋で炊き上げた『名物 鯛めし』や、旬の5種が並ぶ『お刺身盛り合せ』は自慢の逸品。ご宴会からプライベートの飲み会、デートでもゆったりお過ごし頂けます。

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13038998/

栗メニュー紹介(1)

●栗ご飯
価格(税込):1320円

●栗メニューおすすめポイント
栗メニューの代名詞「栗ご飯」。栗のほくほく感と、土鍋の炊き立てご飯が味わえる、秋の定番メニューです。しかし、あか豆の「栗ご飯」は一味違います!ぜひ、一度ご賞味ください。

栗ご飯

栗メニュー紹介(2)

●生どら焼笠間の栗コラボ!?
価格(税込):770円

●栗メニューおすすめポイント
栗の和食デザートといえば「どら焼き」!!笠間の大きな栗を贅沢に使用した逸品です。秋に一度は食べておきたいスイーツ。ぜひご賞味ください。

生どら焼笠間の栗コラボ!?
あか豆様

KINKA sushi bar izakaya 渋谷

お店紹介

“気軽に美味しい寿司・刺身とタパスとお酒がでてくる隠れ家「KINKA」” 名物は新感覚お寿司『炙り寿司』『日本初のロブスター寿司』とお茶を使用したハイボール「茶イボール」。 店内は、お洒落で温かみのある素材を使用しておりデートやビジネス利用の他、カウンターで一人ふらりとタパスをつまみながらの1杯もどうぞ。

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13199924/

栗メニュー紹介

●笠間の栗と自家製ローストビーフの炙り押し寿司
価格(税込):1600円

●栗メニューおすすめポイント
笠間の栗ご飯の押し寿司と栗のペーストを使用したマロンバターソースで秋の味覚を楽しんでください。

笠間の栗と自家製ローストビーフの炙り押し寿司

Charcoal Dining るもん

お店紹介

皆様の大切な時間をお預かりして楽しいひと時をお手伝い!!立川で創業59年目のこの辺でも永くやらせてもらっているビストロです。このコロナ禍の間にお料理のメニューを替えてみました。【立川駅徒歩1分】老舗フレンチで絶品の魚・肉料理をリーズナブルにご堪能ください!

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13122150/

栗メニュー紹介

●豚ロース炭火焼き-笠間栗のソース-
価格(税込):1500円

●栗メニューおすすめポイント
栗のペーストにフォンドヴォーを加えたソースです。
最後に栗と相性のいいラムを加え栗の香りを引き立たせています。焼き栗と一緒にどうぞ!

豚ロース炭火焼き-笠間栗のソース-
Charcoal Dining るもん様

AsianBistro Tao Oyster Bar (アジアンビストロ タオ オイスターバー)

お店紹介

野菜ソムリエによる体にやさしいアジアン料理と自家製サングリアが楽しめる隠れ家ビストロ『Tao(タオ)』。8種類の生春巻や自家製スープのフォー・名物のグリーンカレーは大人気!好評中のベトナム鍋やお得なコース・女子会コースもございます!【池袋駅東口徒歩2分】個室完備の隠れ家アジアンビストロ&オイスターバーへぜひお越しください!

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13133428/

栗メニュー紹介(1)

●笠間の栗のマロンアイス
価格:450円(税込495円)

●栗メニューおすすめポイント
風味がよく上品な味わいの笠間の栗を使ったアイスです。
美味しいお食事の〆に、秋の味覚をお楽しみください!

笠間の栗のマロンアイス

栗メニュー紹介(2)

●モンブランクリームのチーズケーキ
価格:550円(税込605円)

●栗メニューおすすめポイント
笠間の栗を使ったモンブランクリームに濃厚なチーズケーキの組み合わせが、芳醇な味わいのケーキです!
濃厚な秋の味覚をお楽しみください。

モンブランクリームのチーズケーキ
AsianBistro Tao Oyster Bar様とうなぎ量深の馬場さん(左)

ベトナムビストロ バンフィールド 小石川後楽園

お店紹介

後楽園・春日駅近くのベトナムビストロ『バンフィールド』。産地直送の無農薬パクチーやハーブをたっぷり使用したヘルシーメニューが満載!!おしゃれなアジアンテイストで統一された店内は女子会、ママ会にも大人気!野菜ソムリエによる美味しいベトナム料理&無農薬パクチー専門店へぜひお越しください!!

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13191424/

栗メニュー紹介

一つ前にご紹介した『AsianBistro Tao Oyster Bar (アジアンビストロ タオ オイスターバー)』の系列店なので、同じマロンスイーツのメニューを堪能できます!

●笠間の栗のマロンアイス🍨

●モンブランクリームのチーズケーキ🍰

ウノセッテ 調布店 (17 -unosette-)

お店紹介

絶品!!イタリアン&熟成魚が味わえる隠れ家ビストロ・バル『ウノセッテ』。こだわり炭火焼の牛ヒレとフォアグラのロッシーニなど厳選した食材を贅沢に使用した美味しいお料理をご用意してお待ちしております!【調布駅徒歩2分】個室完備のイタリアン♪大人気ウノセッテへぜひお越し下さい!

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13213086/

栗メニュー紹介

●イタリア産生ハムと笠間の栗を練り込んだタリオリーニのカチョ・エ・ぺぺ
価格(税込):1408円

●栗メニューおすすめポイント
笠間の栗を練り込んだ手打ちパスタをシンプルに味わえるカチョ・エ・ぺぺに仕上げました。仕上げにも笠間栗の焼き栗をけずってかけて栗の香り、味わいも楽しめます。生ハムとの相性も◎

イタリア産生ハムと笠間の栗を練り込んだタリオリーニのカチョ・エ・ぺぺ

鉄板Diner JAKEN 池袋本店(ジャケン)

お店紹介

10月31日で池袋本店が丸17年を迎える事になりました。日頃の感謝を込めまして特別コースをご提供中です!!いつもお越しいただいている方も、初めての方も、ぜひこの機会にご利用くださいませ。

当サイトにてJAKEN様の特集を行っております!こちらの記事もぜひご覧くださいませ。


最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮・高級食材を吟味し贅沢に提供する鉄板焼専門店です!香りも美味しい鉄板焼きのパフォーマンスを目の前で楽しむことができます。心地良い高級感のある店内で、美味しいお料理やお酒を大切な方と一緒にご堪能いただけます!記念日やご宴会、デートなど心に残るひとときになること間違いなし。【南池袋の大人の隠れ家】鉄板料理専門店【JAKEN】に是非お越しください。

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13034194/

栗メニュー紹介

●池袋本店17周年記念コース
[コース内容]
・乾杯スパークリングワイン
・前菜四種盛り合わせ
・特撰黒毛和牛タタキサラダ
・秋鮭ときのこのフィルム包み~クラムチャウダー仕立て~
・野菜焼き盛り合わせ
・海鮮焼き二種盛り合わせ
~真鯛ときたあかりのガレット風~広島レモンのオランデーズソース~
~サフラン香る海老のポワレ~カリフラワーのタルタル~
・特撰黒毛和牛ロース&モモステーキ
・笠間産栗の鉄板焼飯~広島産牡蠣のしぐれ煮と共に~
・デザート
~ショコラモンブラン、エスプレッソのアイスクリーム~
・コーヒー
価格(税込):7150円

●栗メニューおすすめポイント
笠間の栗を贅沢に使用し、鉄板焼飯を仕上げました。栗のほんのりとした甘みと焼飯の香ばしさがマッチし、秋を感じる逸品です。

池袋本店17周年記念コース
笠間産栗の鉄板焼飯~広島産牡蠣のしぐれ煮と共に~

鉄板Diner JAKEN 新宿店(ジャケン)

お店紹介

最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮・高級食材を吟味し贅沢に提供する鉄板焼専門店。池袋本店の系列店、鉄板Diner JAKEN 新宿。シェフが目の前で焼き上げる食材は、アラカルトのほか豊富なコース料理もご用意しております。ご予算に応じて最適なコースをお選びください。

店舗URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13196756/

栗メニュー紹介

ひとつ前にご紹介した池袋本店と同じ、17周年記念コースをご提供中です!!

●池袋本店17周年記念コース

栗フェス開催期間は残りわずか!(11/6まで)

笠間の栗を使ったメニューが大集合!!お店様のそれぞれの渾身の栗メニューをお楽しみいただけましたでしょうか?ぜひお店に足を運んでいただき、目で、耳で、香りで、お味で、五感を全て使って秋の味覚【笠間の栗】を、心ゆくまでご堪能いただければ幸いです!!
この機会にぜひ、お近くの店舗で、笠間の栗を使用したオリジナルメニューをお楽しみください!
※店舗により、終了時期は多少異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

参加店舗一覧はこちら

https://linktr.ee/kizuna_kuri

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