高級弁当「和牛匠邸」で培った調理技術と彩りを受け継ぎ、900円台から販売
東京都立川市を拠点に弁当事業を展開するVACCAS合同会社（代表：俣本哲哉）は、高級弁当「和牛匠邸」で培った調理技術と彩りを受け継いだ新ブランド「お食事処たくみてい」を立ち上げ、グルメサイトごちクルで販売！価格は900円台から。
新ブランド「お食事処たくみてい」
VACCAS合同会社が運営する旧「和牛匠邸」の店舗で新たに始動した弁当ブランド「お食事処たくみてい」。高級弁当の製造を新店舗「日本料理 徳川」に移転した後、調理拠点と人材を再活用し、「栄養・彩り・バランスをきちんと食べる。それが、きちんと整う」をコンセプトに普段使いのお弁当をスタートしました。
「今日は、ちゃんとしたお昼が食べたい。」
「今日は、ちゃんとしたお昼が食べたい。」そんな日にこそ手に取ってほしい、ちょっと贅沢で、ちゃんと手づくりの弁当。
主食には、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富な黒米入りごはんを使用。
副菜には旬の野菜を中心としたおかずを取り入れ、彩りと栄養バランスを意識した構成に。ボリューム感はありながらも“ちょうどいい満足感”が得られるよう作り、“安心して毎日食べられる”お弁当に仕上げています。
一膳でヘルシーさと満足感のバランスを両立しながら、価格は900円台からとお手頃。
「健康的でちゃんとした昼ごはんを手軽に食べたい」そんな働く方のニーズに寄り添うお弁当です。
2025年6月より、法人向け弁当サイト「ごちクル」にて先行販売を開始。
今後は地域企業との契約販売や、LINE注文・テイクアウトにも対応予定です。
高級宅配弁当 和牛 匠邸
店舗所在地：東京都立川市高松町3-15-6
公式サイト：https://www.wagyu-takumitei.com
本件に関するお問い合わせ先
VACCCAS合同会社 （担当：俣本）
Mail：alllife@ymail.ne.jp
Tel：042-595-7560
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