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SNS動画は、飲食店にとって強力な集客ツールです。視覚的に惹きつけ、短時間で情報を伝えることで集客に繋がります。しかし、SNSでどんな動画を発信すれば良いか分からないとお悩みの方も多いはず。そこで今回、集客におすすめの動画テーマについて、飲食店の成功事例も含め丁寧に紹介します。SNS動画にチャレンジしたい飲食店の方は、本記事を参考に一歩を踏み出しましょう！
集客におすすめのSNSの選び方
動画作りの前に、まず決めておきたいのがSNS。効果的に集客するには、狙ったターゲット層に合うSNS選びが大切です。
ここでは、2024年の最新調査に基づき、国内で人気のSNSを5つ紹介。ユーザー層や特性も含め、丁寧に解説します。本稿を参考に、お店にぴったりのSNSを見つけましょう。
LINE
月間アクティブユーザー数は9,700万人と、圧倒的な人気を誇るLINE。最新情報やクーポンを配信でき、リピーターの集客にもおすすめです。予約システムを導入すれば、お客様が気軽に予約できます。
さらに、飲食店の強みを活かしたさまざまな配信も可能です。たとえば和食店なら、その日届いた新鮮な魚を写真付きで配信するなどのPRができます。
参照：WE LOVE SOCIAL「人気SNSのユーザー数まとめ」https://www.comnico.jp/we-love-social/sns-users
YouTube
世界的にユーザー数の多いYouTube。Google検索結果で表示されやすく、お店の認知度向上に役立ちます。
動画の概要欄にリンクを貼ることで、YouTubeから直接Web予約に誘導できる点が大きな魅力。さらに、60秒未満の短い動画に特化した「YouTubeショート」では手軽に配信することができます。
X（旧Twitter）
リアルタイムの情報発信が得意なSNS。メインユーザーは10代〜40代で、そのうち20代が約8割を占めています。
Xは写真要らずで気軽に投稿でき、忙しい方にもおすすめです。最新情報はもちろん、飲食店の何気ない日常を投稿してもOK。リツイートや引用機能があり、拡散されれば大きな集客効果が期待できます。
インスタグラム
写真や動画を投稿し、目で見て楽しめるSNS。今や若年層だけでなく、20代から60代まで幅広いユーザーが利用しています。
集客するには、その時々で変わるインスタグラムの仕組み（アルゴリズム）を理解することが大切です。2024年は、フォロワーのファン化が集客のカギ。フォロワーに、親密度を高めるアクション（いいね・コメント・保存・シェアなど）を促すと良いでしょう。
また、投稿はリール（動画）がおすすめです。アルゴリズム変更により、フォロワー数が少なくても、ユーザーにとって楽しめる投稿（特にリール）が表示されやすくなりました。これにより、バズるチャンスが一気に広がっています！
※参照：「2024年7月版！性別・年齢別 SNSユーザー数」Gaiax
https://www.cra-pro.jp/column/instagram-age-layer
TikTok
ユーザーの約6割が10代と、若年層に人気のTikTok。ショート動画を手軽に配信でき、若い世代に訴求したい方におすすめです。
さらに、投稿時に食べログのリンク設定ができる点も大きなポイント。動画から食べログへ直接アクセスでき、予約へ誘導することができます。
おすすめの動画テーマと成功事例
SNSを決めたら、さっそく動画を作りましょう。ここで忘れてはいけないのが、動画は目的達成の手段ということ。まずは目的を決め、それに合うテーマ選びが大切です。
本稿では、おすすめの動画テーマや飲食店の成功事例を解説します。動画作りで悩んでいる飲食店の方は、ぜひ最後までチェックして、動画作りのヒントを掴みましょう！
最寄駅からの道案内
道案内の動画は、初めて来店するお客様にとって親切です。
撮影時は駅の改札口からスタートし、お店まで回しっぱなしで撮影しましょう。この時、通行人の顔がなるべく映らないよう注意。編集時は早送りで加工し、字幕を入れると分かりやすいです。
手本になるのが、「蒙古タンメン中本」のインスタグラム。分かりやすい道案内と、店長の挨拶で終わる動画は好感度抜群！軽快なBGMをつけ、テンポよく編集する点もポイントです。
※蒙古タンメン中本 公式Instagram
https://www.instagram.com/reel/Cv8s8RhgJiZ/?igsh=MTN3YmxvNzExNnZ3ag==
店内の雰囲気
お店に来たことのないお客様が、来店時のイメージを掴みやすくなります。店内の雰囲気が伝わるよう、ゆっくりと撮影することがポイントです。
飯田橋「CANAL CAFE」のインスタグラムでは、テラス席の様子を紹介。海外風のおしゃれなムードや、昼と夜で雰囲気が変わることも伝わります。お店のコンセプトに合うBGMを選び、ターゲット層に「行ってみたい！」と感じてもらいましょう。
※CANAL CAFE 公式Instagram
https://www.instagram.com/reel/ChwwDZKLcWN
名物メニュー紹介
メニュー紹介の動画は、お客様の食欲をそそり、来店意欲を高めます。スマホの画面いっぱいにメニューを映し、美味しそうな色味をアピールしましょう。
大阪の京橋にある「個室くずし肉割烹 とろにく」のインスタグラムは、フォロワー数1万人超と大人気。動画では、名物の「いくらと和牛の肉まぶし」を配信し、鮮やかな赤色がインパクト抜群です！人が実際に食べているシーンも、美味しさが直感的に伝わります。応用する際は、アルバイトが実際に食べて感激する動画など、いろいろな形でチャレンジしてみましょう。
※個室くずし肉割烹とろにく 公式Instagram
https://www.instagram.com/reel/CLynYQqgpAM
シェフの調理風景
シェフのプロフェッショナルな調理をアピールすることで、お客様の期待が高まります。
学芸大学「洋食ムチュ」のインスタグラムでは、オムレツをジュウジュウと焼きながら、手早く調理するシーンがお見事。ふんわりとご飯に乗せて、デミグラスソースをかけるシーンも食欲をそそります。
ちなみに、この動画の再生数は6,000回以上。他の動画の再生数を大きく上回っていることから、フォロワーの興味を惹きつけていると言えます。ダイナミックな調理シーンを撮影し、視聴者のワクワク感を引き出しましょう！
※洋食ムチュ 公式Instagram
https://www.instagram.com/reel/C9tBJOpS-SI
お店のこだわりポイント
お店のこだわりを紹介することで、ターゲット層に効果的なアピールができます。
神楽坂「焼肉いのうえ」のリール動画では、美味しい焼肉だけでなく、完全個室・大人の隠れ家ということを字幕でアピール。このように、お店のこだわりを繰り返し発信することで、他店との違いを伝えることができます。
※焼肉いのうえ 公式Instagram
https://www.instagram.com/yakinikuinoue_kagurazaka/reels
SNS動画の活用方法
動画制作に慣れてきたら、少しステップアップしてみましょう。お店の知名度をより高めたい方は、以下3つの活用方法にチャレンジしてみてください。
広告配信する
SNS動画を広告として配信することで、ターゲット層に表示されやすくなります。
広告費の相場は、インスタグラムは1日100円〜、Xは1クリック24円〜200円などSNSによりさまざまです。予算に応じたSNS広告を検討してみましょう。
インフルエンサーとコラボする
コラボとは、人気のインフルエンサーと共同で撮影し、お互いのSNSで動画を公開すること（コラボレーション）。これにより、彼らのフォロワーにお店の存在を知ってもらうことができます。コラボ動画は拡散力が高いため、新規フォロワーの獲得や集客が期待できるでしょう。
お客様の投稿を紹介する
お客様がSNSで来店の感想や口コミを投稿していたら、積極的に反応するのがおすすめです。いいね、コメントだけでなく、リポストや引用をして他のフォロワーに紹介しましょう。好意的な口コミが多いほど、お客様からの信頼度が高まり、来店動機に繋がります。
動画編集におすすめの無料アプリ
動画作りに欠かせないのが、編集アプリ。初心者でも使いやすく、商用利用できる無料の編集アプリを3つ紹介します（※一部有料機能あり）。アプリを使いこなせば、クオリティの高い動画に！各アプリの特徴を詳しく見ていきましょう。
VN
完全無料でありながら、豊富な機能を使える点が最大のメリット。直感的に操作でき、初心者が初めて動画編集する際におすすめです。
iOS版：VN（iOS版）
Google Play：VN（Google Play）
VLLO
おしゃれな文字フォントやBGMがたくさんあり、ブランディングを大切にしたい方におすすめ。解像度の高い「4K」でダウンロードでき、食べ物の動画編集にぴったりです。
GooglePlay：VLLO（Google Play）
iOS版：VLLO(iOS版)
InShot
シンプルで使いやすいと評判のInShot。動画の一部を切り取って編集する、編集画面（タイムライン）自体を大きくするなど、便利な機能がたくさんあります。動画編集を効率よく進めたい方にもおすすめです。
Google Play：InShot（Google Play）
iOS版：InShot（iOS版）
まとめ
- 狙ったターゲット層に合うSNSを選ぶ
- まずは目的を決め、それに合う動画テーマを企画する
- 広告配信や編集アプリを利用して、動画を最大限に活用しよう
SNSで集客するには、継続的な投稿はもちろん、楽しみながら動画を作ることも大切です。本記事を参考に、いろいろなアイディアを試しながら集客アップを叶えましょう！
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