福岡で行列が絶えない人気もつ鍋専門店「博多もつ鍋 前田屋」は、2026年7月19日（日）、東京2号店となる「博多もつ鍋 前田屋 渋谷店」をオープンします。

出店場所は渋谷・宮下パークから徒歩約1分のエリア。「もつ鍋に、品格を。」をコンセプトに、厳選した国産和牛のもつと秘伝のみそスープによる本場博多の味を提供します。東京限定メニューや上質なおもてなしも備えた新店舗として、渋谷エリアで新たな食体験を提案します。

この記事でわかること

• 東京2号店「博多もつ鍋 前田屋 渋谷店」の特徴
• 前田屋がこだわる本場博多のもつ鍋
• 渋谷出店の背景と狙い
• 東京限定メニューやサービス内容
• 店舗情報・アクセス

店舗コンセプト

「博多もつ鍋 前田屋」は、「もつ鍋に、品格を。」をコンセプトに掲げ、本場博多で磨き上げた味とおもてなしを提供するもつ鍋専門店です。2026年2月にオープンした新宿東口店に続き、東京2号店として渋谷へ進出。渋谷駅周辺の賑わいから少し離れた宮下パーク近くの落ち着いた立地を選び、ゆったりと食事を楽しめる上質な空間を目指しています。

出店の背景

福岡市内で8店舗を展開する前田屋は、素材選びから調理、おもてなしまで徹底してこだわるブランドとして支持を集めています。

2026年2月に東京初出店した新宿東口店は、オープン後まもなく予約が取りづらい人気店へと成長しました。その反響を受け、より多くの人に本場博多の味を届けるため、東京2号店を渋谷に出店します。

渋谷店では、ビジネス・ショッピング・カルチャーが交差するエリアにふさわしい、ワンランク上の食体験を提供します。

注目メニュー

看板商品は、最高級国産和牛の小腸のみを使用した「和牛もつ鍋」です。

プロの目利きが厳選した和牛小腸は、一粒一粒が大きく、甘みのある脂が特徴。スープは鮨店で17年間修業した総料理長が監修し、数種類の味噌をブレンドした秘伝のみそ味をはじめ、しょうゆ味、辛もつ鍋を用意しています。

また、

• 博多名物の一品料理
• 九州のお酒
• 東京限定メニュー・ドリンク

など、本場博多の魅力と東京ならではの限定メニューを楽しめる点も特徴です。

店舗の特徴

前田屋の魅力は、料理だけではありません。多くのアスリートや芸能関係者が訪れる理由の一つが、上質なおもてなしです。渋谷店では個室を多く備え、接待や会食、記念日など幅広いシーンに対応。落ち着いた空間の中で、本場博多の味をゆっくりと楽しめます。

また、東京限定メニューを提供することで、既存店とは異なる楽しみ方も提案しています。

店内・空間の魅力

店舗は渋谷・宮下パークから徒歩約1分という利便性の高い立地に位置します。

賑やかな渋谷駅周辺から少し離れた落ち着きのあるエリアに出店することで、大人がゆっくりと食事を楽しめる空間を演出。個室も充実しており、ビジネス利用から家族との食事まで幅広いニーズに応える店舗づくりとなっています。

hibana編集長の視点

今回の出店で注目したいのは、「博多の人気店が東京2号店をどこに出すか」という立地戦略です。

前田屋は渋谷駅前の繁華街ではなく、宮下パーク周辺の落ち着いたエリアを選択し、「上質なもつ鍋体験」というブランド価値を表現しています。東京初出店から短期間で2号店を展開した点からも、ブランド力を活かした都市部での多店舗展開が進んでいることがうかがえます。

地域特性に合わせた店舗づくりは、飲食店経営者にとっても参考になる事例といえるでしょう。

店舗情報

店名：博多もつ鍋 前田屋 渋谷店
住所：東京都渋谷区神南1丁目10-6 バルビゾン98 2F
アクセス：渋谷・宮下パークから徒歩約1分

公式サイト：https://motsunabe-maedaya.com/