ワタミ株式会社は2026年3月31日、東京都立川市に居酒屋「三代目鳥メロ立川駅南口店」をオープン。5年9カ月ぶりの新規出店となり、既存店は47カ月連続で売上前年超えと好調を維持。オープン記念として3日間限定で生ビール39円キャンペーンを実施するほか、地域キャラクターとのコラボ企画も展開。戦略的な出店再開の背景や商品力にも注目。
ワタミ、既存店好調な居酒屋「鳥メロ」を5年9カ月ぶりに出店
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）は、2026年3月31日（火）、東京都立川市に居酒屋業態「三代目鳥メロ（以下鳥メロ）立川駅南口店」をオープンいたします。業態開発から10周年を迎える「鳥メロ」では、2020年6月以来、5年9カ月ぶりの新規出店となります。既存店売上高は2026年2月度まで47カ月連続して前年を上回っており、収益モデルが確立されていることから戦略的に新規出店を再開していく方針です。
オープンに合わせて、3月31日（火）～4月2日（木）の3日間限定で、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」生ビールを一杯目限定39円（税込42円）で提供する「感謝の39ビールキャンペーン」を実施いたします。
値ごろ感と品質を両立する「鳥メロ」の強み
「鳥メロ」は全国で99店舗を展開する居酒屋業態で、国内外食事業の主力と位置付けられています。
ビール199円（税込218円）、ハイボール299円（税込328円）といった手ごろな価格設定を維持しながら、商品品質の向上にも注力。季節限定の歓送迎会コースでは、近江牛を加えた飲み放題付きコースを4,500円（税込）で提供しています。
また、2時間飲み放題付きで2,980円（税込）から、国産黒毛和牛や本マグロを楽しめる5,000円（税込）まで、幅広いニーズに対応したコースを用意しています。
看板メニューの串焼きはチルド鶏肉へと切り替えを進めるほか、ワタミファームの有機農作物を取り入れるなど、品質向上への取り組みも強化しています。
物価上昇が続く中でも価格と品質のバランスを維持し、「安心して楽しめる居酒屋」として地域に支持されてきたことが、47カ月連続増収の背景となっています。
立川駅南口に再出店、ターミナル立地で需要を取り込む
新店舗はJR立川駅南口近くに出店。立川駅は多摩モノレール、西武鉄道などへの乗り換えが可能で、3路線合計で1日あたり約30万人が利用するターミナル駅です。
近隣住民やビジネス利用、買い物客など多様な来街者が集まる多摩エリアの商業拠点であり、インバウンド需要も見込めるエリアとして選定されました。
立川市には2020年6月まで店舗展開していた経緯があり、コロナ禍での閉店を経て今回の再進出となります。
地域キャラクター「ウドラ」とのコラボ企画も実施
コラボ企画内容
- 3月31日（火）～4月2日（木）：ウドラが店頭で来店客をお出迎え
- 3月31日（火）～：コースターをプレゼント（なくなり次第終了）
- 3月31日（火）～：店内にコラボフォトブースを設置
また同期間中は「感謝の39ビールキャンペーン」を実施し、生ビール1杯目を39円（税込42円）で提供します。
「鳥メロ」の主なメニュー
写真は「清流若どり デカっ！もも一本焼き」
ぷるぷるダレの焼鳥 88円～
モミジとトサカをたっぷり入れて煮込んだ秘伝ダレが特徴で、甘さとコクのある味わいが焼鳥と相性抜群です。
串揚げ 88円～
きめ細かいパン粉を使用し、豆乳ときな粉をブレンドした衣でサクサク食感とコクを実現しています。
清流若どり デカっ！もも一本焼き 878円
国産チルドの清流若どりを使用し、ジューシーさと食べ応えを極めた看板メニューです。
店舗概要
店名：三代目鳥メロ 立川駅南口店
所在地：東京都立川市柴崎町3丁目3-7 2F
電話番号：042-518-9929
開店日：2026年3月31日（火）
営業時間：月～金 16:00～4:00／土日祝 15:00～4:00（L.O 3:30）
※4月6日（月）まで24時閉店
店舗公式サイト：https://torimero.com/
企業情報
企業名：ワタミ株式会社
所在地：東京都大田区羽田1-1-3
代表者：代表取締役会長 兼 社長 CEO 渡邉 美樹
設立：1986年5月
事業内容：国内外食事業、海外事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業
公式サイト：http://www.watami.co.jp
