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東京・虎ノ門。
再開発が進むこの街は、いま最も“食とカルチャーが出会うエリア”として注目を集めています。
ビジネスの中心でありながら、赤坂・虎ノ門緑道を中心とした自然の潤いも感じられる──そんな魅力的なエリアに、新たなフードホールが誕生しました。
『TORANOMON MARCHÉ（虎ノ門マルシェ）』
場所は2025年に竣工した「虎ノ門アルセアタワー」1階。
気軽でカジュアル、それでいて“ちょっと良いもの”が集まる全11店舗のフードホールは、ランチにも、ディナーにも、テイクアウトにも、そして仕事の合間の一息にも寄り添う、虎ノ門エリアの新しい“日常の拠点”です。
コンセプトは 「Good Eats, Good Meets ― ちょっと良い、ちょうど良い。自分らしい場所」。
日々の繰り返しのなかで、ふと立ち寄りたくなる。
「今日はあの味にしようかな」と選ぶ時間さえ心が弾む。
そんな“まいにちのご褒美”が詰まった空間が立ち上がりました。
ランチ難民にとっても、夜の“軽く一杯”が好きな方にとっても、休日のお出かけスポットにも。虎ノ門エリアにまたひとつ、通いたくなる場所ができました。
『TORANOMON MARCHÉ』が生まれた背景と空間コンセプト
新ランドマーク「虎ノ門アルセアタワー」から始まる街づくり
虎ノ門二丁目地区第一種市街地再開発事業の中心として誕生した「虎ノ門アルセアタワー」。
地上38階・地下2階、延床18万㎡を誇る巨大複合オフィスビルは、これからの働き方・暮らし方に対応した多様な機能を備え、虎ノ門エリアの新たな象徴として期待されています。
その1階に誕生したのが 『TORANOMON MARCHÉ』。
緑道と連動したオープンテラスをもち、ワーカーにも周辺住民にも開かれた“街の食堂”の役割を担います。
コンセプト「Good Eats, Good Meets」に込めた想い
「ちょっと良い、ちょうど良い。自分らしい場所」。
このシンプルな言葉には、さりげない日常に彩りを添えたいという想いが込められています。
- 高級すぎず、安っぽくもない。
- 気取らず、気軽に。
- 一人でも、仲間でも、家族でも使いやすい。
フードホールとしての多様性をもちながら、“虎ノ門らしい上質さ”を感じられる絶妙なバランス。そんな空間を目指した設計思想は、内観・導線・照明の細部にまで息づいています。
回遊性と“ライブ感”を重視した空間設計
虎ノ門マルシェの特徴は、とにかく「歩きたくなる」こと。
中央店舗をオープンキッチンにし、奥の店舗が自然と目に入り、視覚的に誘われて歩を進めたくなるデザインになっています。さらに、導線はあえて直線にせず“ワクワク感”を演出。狭めの通路幅と、400mmのバッファを活かした“はみ出し感”ある店構えは、本場の市場や屋台の賑わいを彷彿とさせます。
昼と夜で表情を変えるライティング
- 昼：外光と調和した明るい空間
- 夕方：色温度を落として“飲み歩きの時間”に寄り添う
- 夜：電球色と植栽のアッパーライトで幻想的な影が広がる
まるで“時間帯ごとに別の場所に来たかのような演出”が特徴です。
ランチ、昼飲み、アフターワーク、ディナー…
どの時間に訪れても楽しめる理由が、この照明設計にもあります。
料理・メニュー紹介｜個性あふれる11店舗を徹底解説
ここからは、虎ノ門マルシェの主役である 全11店舗を深掘りして紹介します。ランチにも夜にも、テイクアウトにも、使い勝手抜群の店舗が揃いました。
知久屋［惣菜・弁当］
創業以来、「健康的で、毎日食べても飽きないごはん」を掲げる静岡の名店・知久屋。虎ノ門のワーカーの「今日のランチどうしよう？」に寄り添う、“安心感のある存在”がここにあります。
最大の特徴は、無添加へのこだわり。
化学調味料、合成保存料、合成着色料を使わず、素材の味を活かす丁寧な調理が魅力です。
おすすめメニュー：「味わい弁当（爽）」
肉・魚・野菜がバランスよく詰まった、知久屋の定番。
“派手さはないのに、しみじみ美味しい”
そんな家庭料理のような優しさが詰まっています。テイクアウトもイートインも対応しているため、忙しいワーカーの味方として重宝されること間違いなしです。
公式サイト：https://www.chikuya.co.jp/
北海道スープカレー Suage［スープカレー］
札幌発、全国的な人気を誇るスープカレーの名店。
Suageの魅力は、なんといっても “素揚げされた野菜の美味しさ”。
ひとつひとつに火がしっかり入った野菜は、甘みや香りが爆発。飴色玉ねぎの旨味、トマトの酸味、スパイスの香りが重なり、スープは“深いのに軽い”絶妙なバランス。
おすすめメニュー：パリパリ知床鶏と7種の野菜カレー
香ばしく焼き上げられた知床鶏は皮がパリッ、身がジューシー。レモンを添えたライスと合わせれば、味変しながら最後まで飽きません。
公式サイト：https://suage.info/
バインセオサイゴン［ベトナム料理］
薄焼きでパリッ、中はもちっと。“食べる瞬間が楽しい”ベトナム名物 バインセオ の専門店です。
葉野菜で包んで甘酸っぱいヌクチャムにつけて食べると、軽やかでヘルシー。女性人気の高い店舗ですが、ビールとの相性も抜群です。
おすすめメニュー：バインセオ（海老・豚肉・もやし入り）／春巻き3種盛り
本場屋台の雰囲気を感じる味わいで、ランチにも夜飲みにも最適のお店です。
公式サイト：https://p-pho.com/
青ゆず寅［魚河岸料理］
豊洲市場から毎朝直接仕入れる鮮魚を使った、魚料理の名店。
味わいはもちろん、焼き・煮・刺身など調理の技術力が高く、どれを食べても外れがありません。
おすすめメニュー：豊洲直送 鮮魚盛り合わせ
これは“虎ノ門ディナーのご褒美”としてぜひ味わいたい。さらに、ワインとのペアリングも楽しめ、大人がゆったり過ごしたい夜にぴったりのお店です。
公式サイト：https://www.susinippan.co.jp/
8TH SEA OYSTER Kitchen［オイスターバー］（新業態）
特許技術で浄化した 衛生管理の徹底された“安心安全な生牡蠣” が食べられる注目の新業態。オープンキッチンでシェフとの会話が弾み、ライブ感満点です。
牡蠣との相性を考えたオリジナルワインも魅力です。
おすすめメニュー：おまかせ生牡蠣3ピース／生牡蠣のカクテル4ピース
牡蠣好きにはたまらない“牡蠣づくしの時間”が過ごせます。ワインとのマリアージュが気軽に楽しめます。
公式サイト：https://oysterbar.co.jp/
kitchen183 by 町村農場［パスタ・カフェ］（新業態）
北海道江別市で100年以上の歴史を持つ「町村農場」による新業態ファームキッチン。新鮮なミルクや乳製品を贅沢に使った料理が楽しめます。
おすすめメニュー：トマトとモッツァレラチーズのパスタ
北海道小麦のもちもち生パスタは、噛むほどに甘みを感じる独特の味わい。食後には、2種類のチーズが乗った“はちみつサンデー”も必食です。カフェ利用・昼飲み・軽食、どれにも使える万能店です。
公式サイト：https://machimura.jp/
Captain Kangaroo［ハンバーガー］（東京初出店）
大阪発、食べログ百名店に名を連ねる超人気バーガー店が、ついに東京初出店。手作りソース×肉厚パティが織りなす旨味は、バーガー好きの間では語り草。
おすすめメニュー：ルースペシャルバーガー
肉の旨味、ソースの甘辛バランス、野菜のフレッシュ感。全てが計算され、最後の一口まで美味しい“完成されたバーガー”です。世界のビール・ウイスキーが揃い、夜の一杯にも最適のお店です。
公式サイト：http://zipangu-japan.com/
総本家更科堀井 青［蕎麦］（新業態）
1789年創業の老舗が挑む、新しいそば体験。
テーマは 「ねむくなりにくいそば」。
午後の仕事に向けて、重たすぎず、たんぱく質をしっかり摂れる設計が魅力です。
おすすめメニュー：鶏むねせいろ
高タンパク・低脂質で、ワーカーの味方。控えめな味付けが蕎麦の香りを引き立てます。新しい「そば」業態から目が離せません。
公式サイト：https://www.sarashina-horii.com/
鮨と酒 魚ヒ日［寿司］（新業態）
函館直送の鮮魚を使った寿司店。10席のカウンターは、職人の手さばきを間近で見られる贅沢な空間です。
おすすめメニュー：おまかせ特上握り 4,500円
コスパが良く、ディナーにも“特別感のあるランチ”にもおすすめ。本格寿司を手軽に味わえる貴重な店舗です。
公式サイト：https://yamatogushi.com/
函館麺や 一文字PREMIUM［ラーメン］（東京初出店）
函館の人気店が東京初上陸。和だし系絶品スープは、丸鶏や南茅部産の昆布を贅沢に使用し、自家製麺は保存料を使用せずもちもちとした食感が特徴です。
おすすめメニュー：函館塩ラーメン
〆にも昼にも最適な一杯です。
公式サイト：https://otsuka-foods.net/
PIZZERIA CALIMERO［ピッツェリア］（新業態）
窯焼きピッツァを中心に、パスタや肉料理も豊富。カウンターで気軽に“本格イタリアンを日常使い”できる一軒。
おすすめメニュー：ピッツァシュリンプ
ぷりぷり海老とチーズの旨味が重なり、ワインとの相性も抜群のピッツァです。
公式SNS：https://www.instagram.com/pizzeria_calimero/
まとめ「毎日通いたくなる虎ノ門の食の拠点」
虎ノ門マルシェは、単なるフードホールではありません。
◎ ランチ難民を救うバリエーション
◎ 夜の飲み歩きが楽しくなる導線
◎ テラス席で過ごす贅沢な時間
◎ イベントが開かれる“街に開いた空間”
◎ 新業態・東京初店舗が揃うワクワク感
そして何より、
“ちょっと良い、ちょうど良い、毎日行きたくなる場所”
というコンセプトが見事に形になった場所です。
虎ノ門エリアで「ランチどこ行く？」と迷ったら。仕事帰りに一杯だけ飲みたいとき。休日のお出かけスポットとして。あなたの“日常の拠点”になるはずです。
赤坂・虎ノ門緑道にも隣接し、散歩やカフェ利用にも便利な立地。
“食と街と人がつながる”新たな虎ノ門カルチャーが始まっています。
店舗情報（アクセス・基本情報）
TORANOMON MARCHÉ（虎ノ門マルシェ）
フロア：虎ノ門アルセアタワー 1F
延床面積：187坪
営業時間：11:30〜22:00
席数：昼 263席／夜 306席
関連サイト
公式サイト：https://alceatower.nskre.co.jp/toramaru
Instagram：@toranomon_marche
アクセス
所在地：東京都港区虎ノ門2丁目2番3号
交通：東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅 徒歩3分／東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅 徒歩3分／東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅 徒歩5分
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