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店舗事例

【注目メニュー紹介】野菜×炙り押し寿司『ベジリシャス』!! カナダ逆輸入の寿司居酒屋「KINKA（キンカ）」が挑戦する新しい寿司メニューをご紹介！

  • 2022.05.16
  • by hibana
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KINKA sushi bar izakay

コロナ禍であっても、好調な業態と言われている寿司業態。カナダに本社を置き、グローバルに飲食店を展開し、日本では渋谷と六本木に寿司居酒屋業態「KINKA sushi bar izakaya」を運営しているこちらの店舖。野菜 […]

店舗事例

【注目メニュー紹介】雲丹×金目鯛がコラボした贅沢な逸品!!「西麻布清音」の名物を、季節限定『金目鯛の雲丹鍋』としてご提供開始しました！

  • 2022.05.13
  • by hibana
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金目鯛の雲丹鍋

西麻布にある「清音（きおん）」が5月限定メニューとして『金目鯛の雲丹鍋』のご提供を開始！名物の雲丹鍋を多くの人に知ってもらうべく、季節限定で他のお店では提供していない『金目鯛の雲丹鍋』を考案しました。 西麻布交差点に佇む […]

店舗事例

【ニューオープン】西国立駅直結!!立川の玉河グループ新店舗『魚焼き 玉河』がオープン。店内で解体した生マグロを贅沢に使用した「鮪丼」と「魚焼き」が味わえる新業態！

  • 2022.04.30
  • by hibana
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魚焼き玉河

【西国立駅直結】名物は魚焼き＆鮪丼!!店内で解体する新鮮な生マグロが贅沢に味わえる大衆居酒屋『魚焼き玉河（うおやき たまがわ）』が新しくオープンしました。立川の老舗居酒屋「玉河」グループが『魚焼き（うおおやき）』という新 […]

店舗事例

【飲食店コラボ事例】飲食店×アートで新たな空間づくりに挑戦!!吉祥寺の肉バル『金のバル SALVA-サルヴァ-』でイラストレーターの個展開催中！

  • 2022.04.28
  • by hibana
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吉祥寺salva

吉祥寺の肉バル『金のバル SALVA-サルヴァ-』とアートコミュニティ『current（カレント）』がコラボし、イラストレーターの個展を開催中です。コロナ禍で飲食店の集客が厳しくなる中、店舖の空きスペースを活用した『異業 […]