この記事の読了は約７分です。 東京・表参道に店を構える参鶏湯専門店「shiari samgyetang（シアリサムゲタン）」。 韓国の伝統料理として知られる参鶏湯に、日本の「旨み」の文化を掛け合わせ、これまでの参鶏湯のイ … 続きを読む 【表参道｜shiari samgyetang】「美味しいから食べたい」心身を整える新しい参鶏湯