この記事の読了は約５分です。 今回は、茨城県笠間市にある大人気のうなぎの名店「量深（りょうしん）」を特集します！店主の馬場万作氏にインタビュー。国産最上級鰻を空輸で仕入れる程のうなぎへのこだわりをたっぷりとご紹介します。 … 続きを読む 【特集｜うなぎ量深】茨城県笠間市にある名店『量深』のうなぎの美味しさに密着取材！