2020年10月〜11月はGoToEatキャンペーンが実施され、一時的ではありますが飲食業界にも明るい兆しがありました。しかし、その後キャンペーン終了と同時にコロナ感染者数が増加。結果、営業時間の短縮要請、そして2020 […]
SDGs
【2021年飲食業界のトレンドをリサーチ!!】今年注目の業界トレンドまとめ
冷凍食品
マーケティング
【家庭の食卓がさらに便利に!!】チルド惣菜・冷凍食品がさらに品質アップ！
今回は共働き世帯・単身者やシニアにうれしい、チルド惣菜や冷凍食品の現在についてご紹介したいと思います。 以前はコンビニ・スーパーの惣菜・冷凍食品といえば、どのような食材が使用されているのかわからない・体に悪い薬品を使用し […]