毎年飲食業界では新しいトレンドが生まれています。その中でも特に注目を集めるのが『スイーツ』ジャンルかと思います。今年に関してはコロナショックにより飲食業界は大きなダメージを受けました。しかしながら、今年2020年でも新た […]
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【2020-2021スイーツトレンド調査!!】今注目の人気スイーツはこちら!!
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店舗事例
【人気スイーツ情報】東京23区外にある美味しいパンケーキ店は？
今もなお根強い人気のあるスイーツといえば『パンケーキ』ですね。日本では定番スイーツとなり、今ではあらゆるお店で提供されるようになりました。しかし、お店によってはパンケーキを出せば売れると考えている方もいらっしゃるため、お […]
マーケティング
【2016年注目の新スイーツは！？】最新スイーツトレンド調査！
本日は2016年に注目される新しいデザートを調査して見たいと思います。 実は前職時代、インターネット広告の企画営業をしていましたのですが、その時飲食店を担当しておりました。 お店の集客や売上を上げるために、どのような企画 […]