毎年飲食業界では新しいトレンドが生まれています。その中でも特に注目を集めるのが『スイーツ』ジャンルかと思います。今年に関してはコロナショックにより飲食業界は大きなダメージを受けました。しかしながら、今年2020年でも新た […]
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毎年飲食業界では新しいトレンドが生まれています。その中でも特に注目を集めるのが『スイーツ』ジャンルかと思います。今年に関してはコロナショックにより飲食業界は大きなダメージを受けました。しかしながら、今年2020年でも新た […]
<追記>2020年も残りわずかになりました。今年は新型コロナウイルス感染拡大により、世界に大きな影響をもたらしました。現在もコロナ禍ではありますが、日本社会は9月以降、徐々に落ち着きつつありますが、飲食業界はまだまだ厳し […]
本日は2016年に注目される新しいデザートを調査して見たいと思います。 実は前職時代、インターネット広告の企画営業をしていましたのですが、その時飲食店を担当しておりました。 お店の集客や売上を上げるために、どのような企画 […]