この記事の読了は約７分です。 2026年9月17日（木）、東京・自由が丘に、株式会社銚子丸が手がける新業態「鮨 Yasuke 潮彩（すし やすけ しおさい）」がオープンしました。 場所は、自由が丘駅近くの商業施設「JIY … 続きを読む 【ニューオープン｜鮨 Yasuke 潮彩】銚子丸の新業態が自由が丘に誕生！サステナブル×職人技で提案する新たな寿司体験