2026年1〜3月の全国14,003件を分析。飲食店全体は前年比11.7％増も、ジャンル別では異なる傾向に 飲食店の開業数は増えている。しかし、これまで人気だったジャンルにも、同じ勢いがあるとは限らないようです。 株式会 … 続きを読む 【株式会社Review｜独自調査】飲食店の開業に変化の兆し。3位だったバーが首位に、カフェは2年間で約4割減