皆さんは新潟B級グルメ「タレカツ丼」をご存知でしょうか？一般的にカツ丼といえば、揚げたトンカツを卵でとじたカツ丼を想像すると思います。しかし、新潟のカツ丼は、揚げたてのカツを特製のタレにくぐらせ、白米の上にのせるだけのシ … 続きを読む 【ニューオープン｜潟食】府中に登場した新潟タレカツ丼専門店「潟食（かたしょく）」府中から「新潟の食」の魅力を全国に発信すべく立ち上がる兄弟!!